lunes, 7 de noviembre de 2016
miércoles, 17 de agosto de 2016
Opinión:
Esta visita de estudio fue una gran experiencia para todos, fue un día donde pudimos conocer las cosas que solo una región del Perú tiene que ofrecer, creo que fue una gran experiencia pues nos muestra que hay mucho que conocer en nuestro país. También fue un día para estar con nuestros compañeros, en las diversas paradas que tuvimos recolectamos recuerdos que llevaremos con nosotros como recuerdos.Esta visita nos deja el mensaje que debemos conocer lo nuestro antes que lo ajeno, debemos promover el conocimiento de nuestros propios lugares pues cada rincón del Perú esconde un único e interesante nuevo para los visitantes.
Esta visita de estudio fue una gran experiencia para todos, fue un día donde pudimos conocer las cosas que solo una región del Perú tiene que ofrecer, creo que fue una gran experiencia pues nos muestra que hay mucho que conocer en nuestro país. También fue un día para estar con nuestros compañeros, en las diversas paradas que tuvimos recolectamos recuerdos que llevaremos con nosotros como recuerdos.Esta visita nos deja el mensaje que debemos conocer lo nuestro antes que lo ajeno, debemos promover el conocimiento de nuestros propios lugares pues cada rincón del Perú esconde un único e interesante nuevo para los visitantes.
Catapalla-Reina de Lunahuaná
Luego nos dirigimos hacia Catapalla, conocido por su puente colgante, tiene varias bodegas vitivinícolas y apícolas.
Tuvimos que caminar por un rato, también se podía ir a caballo pero lamentablemente no pudimos hacer esto para evitar accidentes. Finalmente llegamos al La Reina de Lunahuaná.
La Reina de Lunahuaná es una bodega que viene funcionando desde hace 153 años, produce vinos y piscos de forma artesanal, sin usar electricidad ni gas. Los dueños de la bodega son los Gonzales del Valle,
Para elaborar el pisco se usa la uva quebranta y ubina , para ser el vino se usa la uva borgoña negra y blanca, esas son las cuatro sepas de uva que usa la bodega porque esas son las uvas que produce Lunahuana.
En la olla o paila abastecen con 6 botijas (se fermenta durante 15 a 20 dias) que contienen jugo de uva fermentada, se tapa bien la boca se hace hervir a base de leña, al hervir el vino a 90° de temperatura de calor solo el vapor del vino va subir por la pera ,por el cuello de cisne y baja por la zona de serpentín en esa zona va haber agua que corra al poso para que vaya al otro poso y ahí el pisco se condensa ,se refrigera ,se enfría y al final el pisco cae frió y convertido en liquido lentamente en forma de chorro, en 3 o 4 horas se termina la destilación de una pailada.
La paila de la bodega tiene una capacidad de 420 litros de vino. Pisco solo se obtiene de 100 a 120 litros ;es decir para hacer una botella de pisco se necesita de 6 a 7 kilos de uva y para el vino se usan 2 kilos.
A la hora que nos termino la guía por el lugar, nos invitaron miel (por la edad no nos podían dar vino) nos dieron para degustar un poco de la miel que se produce allí, esto es algo muy común en la zona.
Incahuasi
Incahuasi o "Casa del inca" se encuentra a 28 km de la costa, una altura aproximada de 400 m.s.n.m, es un lugar de clima seco durante todo el año.
Fue construido por el Inca Túpac Yupanqui, cuando correinaba con su padre el Inca Pachacutec y la denomina el Nuevo Cusco, por ser construida replicando la Capital Inca. Este sitio tuvo como finalidad albergar al Inca y a sus tropas y ser la base de operaciones en la guerra contra los Huarcos, curacazgo del valle bajo de Cañete que puso resistencia a la invasión Inca.
martes, 16 de agosto de 2016
Lunahuaná
Siguiendo nuestra ruta llegamos a esta pequeña plaza en lunahuaná, estuvimos un rato para descansar y tomar fotos del lugar.
Muchos de nuestros compañeros (incluido yo) compramos algunos dulces que vendían allí. Si tienes la oportunidad de ir te recomiendo que los compres porque realmente valen la pena y son un buen regalo que asegura que estuviste en lunahuaná.
También se organizan algunas actividades como deportes extremos entre ellos el canopy, cuatrimoto y el canotaje, todos con la ayuda de instructores y con varios lugares para elegir el precio que se ajuste a la economía de cada uno.
Para más información sobre el lugar puedes ver este reportaje de Panamericana Televisión donde se habla de la zona y más cosas que podemos hacer en un fin de semana familiar.
jueves, 4 de agosto de 2016
Cerro Azul
Siguiendo nuestro recorrido nos dirigimos a la playa de la provincia de Cañete, siendo más específico a Cerro Azul.
El lugar se conoce como Cerro azul porque había una fortaleza verde que desde el océano que daba la ilusión de ser de color azul, los pescadores de la zona asombrados por la construcción la llamaron "Cerro Azul" pues era tan grande que parecía una montaña.
Recorrimos todo el puente hasta llegar al final, los guías nos indicaron que esa zona es de pesca artesanal, en la que los pescadores usan botes pequeños ya sean canoas o lanchas.
Luego del recorrido y la foto grupal respectiva mientras regresábamos a los buses vimos unos puestos donde vendían recuerdos, conmemorativo de Cerro Azul, eran muy bonitos y había precios para todos los bolsillos.
El Buen Horno
Para poder viajar de manera rápida, tuvimos que salir a las 6 del local de secundaria, algunos no pudieron tomar desayuno por lo que el segundo lugar al que fuimos fue un alivio para muchos, pues pudimos comprar unos panes artesanales que sirvieron como desaryuno.
La atención fue buena y muchos aprovechamos para comprar más de un pan para comer.
jueves, 28 de julio de 2016
Primer paradero: Chilca/ First Stop: Chilca
Ubicado a 65km de la Panamericana sur, llegamos a Chilca alrededor de las 7am.
Located at 65 km from Panamericana Sur, we arrived to Chilca at 7am.
Este lugar es conocido por sus lagos porque se dice que son curativos, entre ellos "La Milagrosa" pues ayuda con los problemas de fertilidad y según los pobladores hace que puedas tener gemelos.
This place is known by its lakes beacuse its said that they are curative, one of them "La Milagrosa" because it helps with the problems of fertility and according to the settlers it does that you could have twins.
martes, 26 de julio de 2016
Vídeo Cuadro por Cuadro / Stop Motion Video
Este fue un trabajo que nos dejaron en el curso de H.G.E en el cual, sin usar palabras, teníamos que hablar sobre la megadiversidad del Perú.
This was a homework that our teacher gave us in the subject of HGE in which, without using words, we had to talk about the megadiversity of Peru.
Nuevos Lugares/ New Places
El día 15 de julio los alumnos de 5to y 2do de secundaria del colegio "Reina de las Américas" nos dirigimos al sur de Lima en una visita de estudio. Llegando al colegio a las 5:30 para recoger los DNI todos nos dirigimos hacia Chilca, Cañete y Lunahuaná.
On July 15th, students of 5th and 2nd grade of the secondary school "Reina de las Américas" have traveled to the south of Lima at a school activity. We arrived to school at 5:30, We visited Chilca, Cañete and Lunahuaná,
lunes, 25 de julio de 2016
Objetivos :D
Lo que se busca con este blog es que se conozca
más nuestro país, promover ciertos lugares del Perú cuyas costumbre llaman a conocerlo más y más.
Perú, país Megadiverso
Nuestro país es un país con una gran variedad de lugares, cada uno con historias, tradiciones, costumbres que valen la pena conocer. El Perú tiene 11 ecorregiones con una gran variedad de animales y plantas que habitan en cada una de ellas. Se reconoce que:
- De la flora se calculan unas 25.000 especies (10% del total mundial) de las cuales un 30% son endémicas. Es el 5º país en el mundo en número de especies; el 1º en número de especies de plantas de propiedades conocidas y utilizadas por la población (4.400 especies) y 1o en especies domesticadas nativas (182).
- En la fauna, es el 2º en aves (1.816 especies), el 3º en anfibios (408 especies), el 3º en mamíferos (462 especies) y muy importante en diversidad de peces con cerca de 2 000 especies (10% del total mundial). De las 83 especies de Cetáceos del mundo, 36 se encuentran en el Perú.
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